追加です・・山菜おこわ

福厳寺の帰りに裏山で採れたわらびを袋に一杯貰いました。綺麗に茹でてあったのでそれに油揚げ・鶏肉・椎茸・人参等と調味料でおこわを作りました。本当に美味でした。圭恵子も美味しいといい喜んでくれました。おこわそしてお赤飯が15分から20分でフライパンと蒸し器さえあれば簡単に作れれるという事は素晴らしいと思いませんか？超簡単ですよ！小生は完全にマスターしていますが（自慢する程の事はありませんがね）明日はマコ宅で留守番あさ7時20分の出発です。孫の要求で夜はハヤシライス・・シェフを兼ねた子供と孫への奉仕です。ボランティア・ボランティア