毎週日曜日の11時25分からの番組「男子ごはん」
http://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/
この前の日曜日に放送された「担々麺」が、めちゃくちゃ美味そう!!
http://www.tv-tokyo.co.jp/danshigohan/recipe/170326/recipe_51.html
それが、どうしても食べたくて、自分で作りましたよ。
ホントですよ!
iPadを調理台に置いて、レシピを見ながら、
自分で、作りました。
レシピには書かれていない、ニラを大盛りにして、更に、刻みニンニクも大量投入。
そうしたら、美味しすぎてビックリ!!
もう、外で担々麺は食べられません。


コメント
コメント一覧 (6件)
自分で作ると外食が減るのは確かだな‼️安心と安全の両立だからね〜
うちは、気分転換に外食をよくするけど、うちでは食べられない料理を食べに行くことが多いね。
その番組を見て取り敢えず挽肉を1kg買って来て肉そぼろを作り小分けして冷凍したよ。今夜は取り敢えずキーマカレーを作るつもり。明日の晩に担々麺を作ろうと思っている。先を越された感じだが美味しさを保証されたので安心です。
うちも、今度はキーマカレーに挑戦します。
担々麺は、レシピには無いけど、刻んだニラを生のまま乗せると香りが良くて美味しいよ。
もちろん、刻みニンニクは、必須だよ(笑)
パパに似て来たみたい
自分で作った方が、安全で美味しく食べられるね。
家では外食は滅多にないです。
美味しく作れると、嬉しくなりますね。
でも、手ぎわが良くないので、時間がかかります。
今度、料理を手ぎわよく作るコツを教えてください。