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春の恒例になっている蕗の薹

恒例の蕗の薹を採りに正雄夫妻と7日に荘川に行って来ました。

現地は50cmの積雪のある畑もあり蕗の薹は疎らでしたが元子おば様の奮闘もありそれなりの量を収穫出来ました。

貴弘や陽子にも送る事が出来又、蕗味噌も作れました。

高鷲サービスエリアでの写真です。

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