ここ1ヶ月、なぜかパクチーと深い関係にあるみたいです。
昨年のクリスマスには、パクチーモヒートを作りました。
コンビニで偶然見つけた、ペヤングやきそば パクチーマックス。
パクチーの風味が足りず、生のパクチーを大量投与して食べました。
先週は、パクチースープで作った雑煮（餅4個）に更に生パクチー投入。
タイのレッドカレーにもパクチーを乗せて食べます。
そして、カルディコーヒーファーム 楽天市場店で購入し、今日届いたお菓子たち。
上の４つは、ココナッツを乾燥させたもので、ヘルシーで、とても美味しい、サッパリとした味です。
パクチーポテトチップスは、最近、凄い人気商品になってしまい、今、入手困難な状態です。
僕が買った「カルディコーヒーファーム 楽天市場店」では、1袋192円でしたが、
Amazonでは、1袋680円というとんでもない値段に跳ね上がっています。
それもそのはず。
パクチー好きには堪らないほど、パクチーの味と香りが濃厚で美味しいポテトチップスです。
見た目は、普通のポテトチップスなんですけどね。
コメント
コメント一覧 （6件）
パクチーは独特の香りというか匂いがあり中国ではよく食べたが日本ではあまりお目にかかれないよね〜小生は大好きだがマコには無理かな？八角も独特の匂いがあるのでマコは嫌いだからね〜
マコは、八角も嫌いなんだ～。
じゃあ、パクチーは無理かもね。
八角を少し入れた煮豚は美味しかったけど、大量に入れると確かにダメだったかな。
そんな感じの味なのね
でも、チャレンジはしてみたいな
チャレンジしてみて～！
パクチーは好き嫌いがはっきり分かれると聞くけど、お兄ちゃんは気に入ったのね。
私は、正直パクチーがどんなものか…食べたことあるのかなぁ。でも流行ってるよね。
パクチーって、普通のスーパーではなかなか売ってなかったりするよね。
見つけたら食べてみて。
大好きか、大嫌いか、真っ二つに別れると思うよ。