六日目、朝食に感動、松山城、うどん、こんぴらさん

六日目の朝は、道後ややで朝食バイキング。

このホテル、チェックインしたときから至れり尽くせりで、部屋に入っても、ここまでこだわるのか！と感動さえ覚えるほどだったのですが、朝食バイキングでその感動が更に大きくなりました！

食材は、こだわりまくりで、普通の食材が全くありません。

すべてのちゃんと名前が記されていて、安心安全な食材であることをアピール。

 

フルーツも、銘柄ごとに分かれていて、それぞれの味を楽しむことができます。

 

こんな感じで盛り付けをしました。

野菜中心ですが、どれも素晴らしく美味しかったです。

 

ご飯にもこだわりが！

愛媛県産こしひかり、鯛飯が並んでいます。

 

そして、驚いたのは卵！！！

 

なんなの？インカの卵って？

少し青みがかった卵でした。

 

卵かけごはんにして食べたのですが、濃厚で美味しかったです。

そうそう、卵かけご飯に使った醤油は、しじみ醤油で、魚介の出汁が出ていて、醤油自体が美味しかったです。

 

デザートは、フレンチトースト。

これが、ここの朝食バイキングの一番人気！

もう、美味しすぎて、何も言えませんでした。

 

一番驚いたのがこれ！

オレンジジュースを絞る機械。

 

オレンジを3つほど機械に放り込み、スイッチオン。

 

それで、オレンジジュースを自作するんです。

もう、果汁何％なんて言うレベルではありません！

 

オレンジジュースのできる様子は、動画で見てください。

 

ホテルのエレベーターの前には、常に何かのサービスが置いてあり、食べ放題、飲み放題です。

 

ここまで至れり尽くせりのホテル「道後やや」一泊2人で8,600円です。

安すぎませんか？・・・採算が取れてるのか心配になります。

 

ホテルをチェックアウトしたら、道後温泉駅へ散歩。

 

車両はすべてひとつだけ。

松山市内の路面を走る電車です。

 

道後駅前に展示してある「坊っちゃん電車」の前でパチリ。

 

朝の道後温泉。

すでに多くの入浴客が出入りしていました。

 

夏目漱石の人形とツーショット！

 

道後を離れるのは、少し名残惜しい気持ちも。

それもこれも、すべて「道後やや」の素晴らしさがあってこそだったのかもしれません。

 

松山城に移動して、リフトで城内へ。

 

立派な石垣の間を歩きます。

 

松山城の全景が見えました。

いい雰囲気です。

 

かなり急な階段を登り、最上階に向かいます。

 

最上階から見た松山市。

きれいに整備された城内が、まるでミニチュアのようで、素晴らしかったです。

 

さて、ここから香川まで急ぎます！

目的は・・・・

もちろん、うどんです！

 

最初に来たのは、釜揚げうどん発祥の「香の香」

 

3時45分という時間なのに、この混み方。

席につくまで、しばらく並びましたが、すぐにカウンターの席を確保。

 

テーブルの上には、陶器のボトルに入った熱々の出汁。生姜、ネギ。

 

20分って、やっと運ばれてきたうどん。

見た目は、ツルツルできれいです。

その味は・・・

 

はっきり言って、美味い美味いと言っても、所詮はうどんでしょ？という気持ちはありました。

ところが、香の香のうどんは、そんな思い込みを見事にふっ飛ばしてくれました。

うどん自体が、え？と驚くほど美味いんです。

硬すぎず、柔らかすぎず、つるっと食べると、口の中で少しだけトロっとした食感。

美味いうどんって、こういう意味だったのか！と勉強になりました。

 

うどんの茹で汁自体が美味いんです。

もちろん、味はついていないのですが、とろりとうどんの味がするんです。

ここに出汁を入れて、飲んでしまいました。

 

二軒目は、こんぴらさんの方へ10分ほど走ったところにある「山下うどん」です。

 

山下うどんの客層は、若者が中心でした。

どちらかというと大衆向けですが、厨房では店員さんが一生懸命うどんを打っています。

卵を混ぜて食べるうどんは、まったりと美味しくて、すぐに食べきってしまいました。

ここでは、小さいサイズを頼んだのですが、普通の店の大盛りほどの量がありました。

 

お腹もいっぱいになったので、こんぴらさんへ。

もう、5時半でしたが、なんとかなるだろうと向かいました。

 

到着し、参道を進むと、高い高い階段が見えました。

 

え〜？どうしようか？と迷ったものの、少しだけ登ろうと階段に足をかけて登り始めました。

下を見ると、随分登ってきました。

もう、6時近くなので、帰る人ばかりです。

 

途中、ここまでで294段という石碑があったので、350段くらいは登ったのかな・・・

 

もう少し登ってみようということで、結局「表書院」という建物まで登りました。

1000段近いと言われている一番上まで登りたかったのですが、時間も遅く暗くなってきたので、諦めて降りることにしました。

 

下に降りたときには、殆どの店が閉まっていて、もうすっかり暗くなっていました。

 

四国旅行、最後の宿泊はラッフルズホテル高松。

このホテルは、以前はマンションだったようで、そこをそのままホテルとして使っています。

なので、部屋はとても広く、快適です。

ここは、一泊2人で8,300円でした。

 

夜の高松市街を歩きましたが、とても賑わっていてびっくり！

今までの宿泊地とは大違いです。

まるで、東京の池袋にいるかのような人の多さと学生の賑やかさ。

 

そんな賑やかな街で見つけた居酒屋「えん」

四国最後の夜に乾杯！

 

店内は、シェフが一人で料理を作っています。

ホールスタッフは、３〜４人いたかな。

 

骨付鳥は、胡椒がきいていて美味しかったですが、夕方に食べたうどんが消化しきれていないようで、あまり食欲も進まず。

ビール二杯で退散しました。

 

ここ３日くらい睡眠が足りていなかったので、今日はゆっくり眠ります。